Не требуется разрешение РОХ на приобретение, ношение и хранение. 

Размеры ножей могут меняться в пределах допусков сертификата.

В набор входят следующие ножи:

• нож "Шеф большой" 
• нож "Шеф средний" 
• нож "Шеф малый"

Нож «Шеф большой»

Нож «Шеф большой» – самый большой и массивный среди кухонных ножей. Он имеет широкое лезвие со слегка закругленной режущей кромкой. С его помощью чистят, режут, шинкуют и нарубают крупные овощи, например, капусту. Им же выполняют нарезку мяса, причем обухом можно отбивать мясо. Также его называют «Нож шеф-повара», «Шеф», «Нож повара» или «Французский нож», несмотря на то, что первоначальное его название – «Немецкий нож повара». Нож «Шеф большой» – это нож многоцелевого использования. Клинок имеет прямые спуски. Монтаж рукояти накладной.

Нож «Шеф средний»

Нож «Шеф средний» имеет довольно короткий клинок с прямыми спусками и средней величины рукоять. Такой нож - важный предмет на кухне. Предназначен для чистки, нарезки и шинковки овощей, фруктов, корнеплодов. За счет компактных габаритов и острого лезвия нож «Шеф средний» пригоден для разных видов тонкой работы: декоративное оформление, чистка продуктов. Нож «Шеф средний» входит в состав набора «Шеф ЦМ». Выполняется с накладным монтажом рукояти.

Нож «Шеф малый»

Нож «Шеф малый» имеет короткий клинок с прямыми спусками и маленькую эргономичную рукоять. Такой нож – хороший помощник на кухне. Предназначен для чистки, нарезки и шинковки овощей, фруктов, корнеплодов. За счет компактных габаритов и острого лезвия нож «Шеф малый» идеально пригоден чистки продуктов, декоративного оформления и вырезания фигурок из овощей и фруктов. Нож «Шеф малый» входит в состав набора «Шеф ЦМ». Выполняется с накладным монтажом рукояти.

В комплекте: 

• сертификат соответствия о том, что нож не является холодным оружием
• паспорт изделия
• текстильный кейс с логотипом компании
• кастомная заточка

С характеристиками различных марок сталей вы можете ознакомиться на странице: Марки сталей

Вы также можете заказать данную модель с учетом ваших пожеланий и изменений. С полным перечнем возможных изменений вы можете ознакомиться на странице: Нестандартная комплектация

Внимание! Ножи нестандартной комплектации и ножи из сталей AUS-8, ЭП766, Elmax (Швеция), D2 (Германия), ZDI-1016 (АиР) выполняются под заказ. Срок изготовления заказных ножей составляет 25-40 рабочих дней. Для запуска заказа в производство необходимо внести оплату в размере 100% согласно выставленному счету.

Цена за изделие указана без стоимости доставки. При отправке заказа стоимость доставки определяется согласно тарифам Почты России и транспортных компаний.